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将太の寿司2 World Stage 第24話 ブルターニュの車窓から

感想書けてないうちに次のイブニングが出ちゃった。
東京から大阪ぐらいの移動距離をかけて、パリからブルターニュへ。
巨大な引き網漁法では名物のスズキをどんなに獲れたてで料理してもおいしく食べるためには不十分なので、将太は一本釣りの漁師を捜し回るという展開。
よりよい食材を求める将太メソッドがフランスを舞台に楽しめるのがうれしいです。
一本釣りの漁師のおじいさんの抱える事情も気になります。